實驗室凍干機是冷凍干燥機的一種類型，它是相對于工業用的凍干機的來說的，意指是在實驗室中使用的，主要由殼體、制冷機組、真空泵、冷阱 ，電控系統等組成，主要用于生物、制藥、試劑、食品等領域。實驗室凍干機又可以分為以下四個亞型，普通型、壓蓋型、多岐管普通型、多岐管壓蓋型。
結構上，實驗室凍干機的制冷機組設置在殼體內；冷阱設在殼體上部；真空泵通過真空管道連通冷阱；制冷機組具有壓縮機、換熱器、膨脹閥、蒸發器；還包括物料放置裝置，物料放置裝置安裝在冷阱上方及殼體上，且與冷阱上端連通；蒸發器為蒸發盤管，其設置在冷阱內。將蒸發器改設成蒸發盤管，且設置在冷阱內，降溫速度快。實驗室凍干機整機體積小、能耗低、結構穩定、操作方便、擴展性強，實驗室內擺放方便，便于實驗室少量物料凍干及相關工藝摸索。
一般來說，該設備都具有以下特點：
1、采用進口全封閉制冷機組，溫度低，捕水能力強。采用風 冷方式散熱，不需水冷卻；
2、真空連接采用通用標準件，拆卸安裝簡易方便，密封性能可靠；
3、冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數字顯示,簡潔明確；
4、特定設計的觸摸軟鍵可快速準確地實現各功能設置,操作簡單方便；
5、透明鐘罩式干燥室，自然加熱，安全直觀 ；
6、特殊設計的不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調，層數自由設定；
7、不銹鋼冷阱和臺面，清潔衛生，美觀耐腐蝕。
1、將冷凍干燥機的快速充氣閥打開，打開速度緩慢，不要一下子*打開（干燥物料細微粉末會被對流吹走），等真空度100PA以上，可以關“真空泵”電源開關，使空氣緩緩進入冷肼；如需充入惰性氣體，則將惰性氣體的減壓導管連接“充氣口”；
2、關閉冷凍干燥機的“真空鍵”、“制冷鍵”，如長期不用應拔掉電源線；
3、提起有機玻璃罩，將物品取出，保存，冷凍干燥結束；
4、冷阱中的冰化成水后，需將水從快速充氣閥口排除，操作與充氣相似； （如有除霜功能的，按除霜鍵，加速溶解。
5、清理冷阱中的水分和雜質，妥善保養設備。
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