冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環境下，使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態)，同時冰晶均勻分布于物質中，升華過程不會因脫水而發生濃縮現象，避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀。在很大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。
在
土壤凍干機的使用過程中，設備有自動報警功能，而這個異常報警有三種情況，很多新手會把它們搞混了，下面我們就來仔細說說。
一、高壓報警：
1.凍干機制冷劑太多，排氣壓力高，應放出部分制冷劑;
2.冷卻水溫度高，流量不足或水冷凝器結垢;
3.制冷管道低壓段有泄漏，吸入空氣;
4.高壓排氣閥沒開足或損壞，造成排氣不暢。可以通過消警復位按扭進行復位，按扭開關在高壓壓力繼電器上。
土壤凍干機
二、水壓報警：
1.冷卻水壓力低于水壓力繼電器設定的壓力。需確保冷卻水壓力高于水壓力繼電器設定的壓力;在保證冷卻效果壓縮機高壓不報警的情況下可適當調低水壓力繼電器設定的壓力;
2.水壓力繼電器失效。需更換水壓力繼電器。只要水壓力高于水壓力繼電器設定的壓力，報警即可消除。
三、油壓報警：
1.回油不暢，造成壓縮機曲軸箱內油位不夠，油泵吸不到油。一般需換新的油分離器;
2.油臟，造成油泵過濾器堵塞。需換油，并清洗油過濾器;
3.油壓差繼電器失靈。更換新的油壓差繼電器;
4.油泵發生故障。更換新的油泵;
5.凍干機制冷系統蒸發不好，有制冷劑進入曲軸箱。將冷凍油帶入系統，導致油壓過低。關小冷凝器出口的供液閥或調整熱力膨脹閥(增大系統的過熱度)。壓縮機啟動90s后油壓差繼電器起作用，若還沒有油壓差，將報警，報警后可以通過油壓差繼電器上的復位按扭復位進行消警。
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